FD Service

HIDENORI SERIKAWA

目の前の仕事を丁寧かつ誠実に
やり抜くこと

芹川 秀徳

FDサービス / 9年目

勤務地 / 四季の丘 seasons with

四年制大学にて観光学教育・観光ビジネス教育を専門に、プロとしてのホスピタリティマインドを学ぶ。卒業後、シティホテルにてレストランや宿泊、披露宴や宴会など幅広いサービスを経験。BLD WEDDINGSに入社し、四季の丘seasons withのFDサービスへ配属。

就職するにあたって
BLD WEDDINGSを選んだ理由

前職は歴史と伝統のあるホテルで勤務していました。スタッフもご年配の方が多く、私は新卒として先輩方に教えていただいた通りにただひたすら業務に励んでおりました。日々の業務をこなしていくなか「観光学で学んだホスピタリティを私自身が考え、目の前のお客様に自ら伝えたい」「一人でも多くのお客様の笑顔やハッピーを創りたい」という想いが強くなり、転職を考えました。様々な企業を検討しましたが、若い方でも第一線で活躍できる環境があり、一人ひとりのお客様にホスピタリティとベネフィットを提供できていると感じたBLD WEDDINGSの選考を進めました。

実際にBLDで働いて
やりがいに感じること

ご新郎ご新婦は、披露宴当日までに様々なお打合せを行います。結婚式は重ねてきた時間と、ご新郎ご新婦の想いが集約された特別な一日。そのようなハレの日に携われることにやりがいを感じます。また、おふたりのご要望に答えるだけでなく、求められている以上のベネフィットを提供し、喜んでいただいた際はとてもやりがいを感じることができます。

仕事で大切にしていること

目の前の仕事を丁寧かつ誠実にやり抜くこと。自分の考えに迷いがあれば、仲間に相談することも心がけています。またご結婚式当日では、パーティーをスムーズに進行させるため、ホールスタッフ、キッチン、パティスリー、音響・照明スタッフとのチームワークがとても大切になりますので、仕事以外でのコミュニケーションも大切に考えています。

MESSAGE

最高峰の接客レベルが求められる仕事になります。目配り・気配り・心配りなど、様々なコトに気づきを持てる方にお勧めです。たくさんのゲストが参列する披露宴は、様々なトラブルが起こることもあります。そのような状況のなかで落ち着いて冷静に対応出来る、心に余裕のある方に向いています。おふたりのハレの日を最高の記念日にする幸せな時間を一緒に共有しましょう。