STAFF INTERVIEW

どんな仕事をしていますか? やりがいを感じる部分はどこですか?
他社を経験の場合はBLDとの違いは何ですか?
挙式のある日は、パーティ会場でのご新郎ご新婦様の先導と、その会場の責任者(キャプテン)を行っています。また、新しいキャプテンの育成やパーティに入るサービススタッフへの指導、平日はレストランスタッフとしてご婚礼メニューのご試食や一般のお客様向けにランチ営業をしています。
ご新郎ご新婦様や参列したゲストからのお言葉はもちろん、レストランのお客様からいただく「おいしかった!」というお声に日々やりがいを感じています。毎日様々なお客様とコミュニケーションが取れるサービスという仕事だからこそ感じることができる喜びだと思っています。
また、自分で企画・運営を行ったレストランイベントでお客様に喜んでいただけたり、レストランの通年イベントとして定着化していくことにもやりがいを感じます。挙式後にお子さまと一緒にフレンチを楽しんでいただける「お子さまフレンチ体験」や、花嫁様やそのご友人様向けに「ご褒美女子会」などを今までに企画してきました。
ご自身にまつわる数字または好きな言葉は何ですか?
また、その理由は何ですか?
[205] 私が入社2年目~3年目の時にキャプテンとして担当させていただいた披露宴の件数です。
私は新卒で入社しましたが、1年目はエントランスでゲストのご案内をするコンシェルジュ、2年目からはキャプテン、4年目にはお打合せから挙式当日までサポートするコーディネーターとしても経験を積み、現在はサービススタッフやキャプテンの育成、レストランの売上管理などマネジメントに携わっています。経験や年齢に関係なく、やる気や努力次第で入社後すぐにキャプテンという責任のある仕事を任せてもらえることや、様々な職種が経験できるところがBLDの魅力です。

Service Captain
西村まりな